- ケンチン汁2008年10月3日
具が多いから小腹のすいた時や夜食に、とっても便利。
食べるスープの代表です。
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材料 | |
| 長ねぎ にんじん ごぼう 木綿豆腐 みそ かつおだしの素 水 |
80ｇ（小口切り） 50ｇ（いちょう切り） 30ｇ（小さい笹がき） 1/2丁（くずしておく/出来上がり後加える） 大さじ2～3（出来上がり後加える） 小さじ1 550ｃｃ（2人分は350ｃｃ以上）を合わせておく |
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| 【ワンポイントアドバイス】 みそと豆腐は出来上がったら加えます。 トッピング→ししとう、長ねぎ |
【栄養成分（1人分121kcal）】 たんぱく質：17.5g 脂質：8.1g 炭水化物：39.1g ナトリウム：2129mg カルシウム：280mg 鉄：3.7mg 葉酸：103μg ビタミンC：10mg 食物繊維総量：8.7g 食塩：5.4g |
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