vikuraマルチクッカー
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料理づくりをもっと楽しく、もっと便利に。一台に何役もの機能をつめこんだ「vikuraマルチクッカー」をご紹介します。フードプロセッサー・ミキサー・ジューサー機能を一台に集約したようなキッチン家電で、 健康に気を使う方、料理好きの方へ特にオススメしたいアイテムです。例えば、野菜や果物でつくったジュース。素材のビタミンを活きたまま搾る「低速回転方式」でつくるジュースだから、風味がとても良く、栄養素をしっかりと摂取することができます。 もちろん搾る機能だけではありません。果物や野菜、肉、魚、小麦粉、調味料などを挽いて、練って、混ぜることができます。手間もかからず調理時間が短縮、今までつくるのが面倒だと思っていた、あのレシピにも簡単にトライできます。うどんやパスタ、揚げ物、焼き物の下ごしらえ、ちょっとしたおつまみや子供がよろこぶデザートまで、アイデアが無限に広がります。 また、別売りの「ミンチドラム」を装着すれば、さらに高機能に。先端のカッターが、かたまり肉をジューシーな挽肉に仕上げたり、お米から「米粉」をつくったり、さらに氷菓子などのデザートなどもラクラクつくる事ができます。 安心な食材を選び、健康を考え調理する。そして、料理の醍醐味「おいしさ」「楽しさ」が感じられるマルチな調理機器です。
- ナンの作り方
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混ぜて練って焼くだけ。マルチクッカーなら材料を入れてスイッチを入れるだけの簡単調理。
マルチクッカーでつくる、カレーと一緒に食べたい『ナン』(インドパン)のつくり方です。
お手入れも簡単。ナンを焼いている間にささっと洗えます。
1. 小麦粉、卵と調味料を軽く混ぜます。

2. 少量ずつ上部のホッパーより投入します。
3. 内部のスクリューが材料を混ぜて、こねて生地にします。
2回ほど通すと、程よいコシがでてきます。

4. 生地を薄く伸ばして、フライパンで焼けばあっという間に完成。
5. 後片付けは、前部のドラム部分とホッパーを外して洗うだけ。

6. ミキサーや高速回転ジューサーに比べると、カッターもなく安全。
細かい部品も無く簡単に洗浄できます。
- ミンチドラム
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1. 本格的なミンチ等ををつくるなら、別売りのアタッチメントを使います。

2. マルチクッカー本体に装着します。
3. 上部のホッパーから肉を入れていきます。カッターが付いているのでどんどんひき肉になっていきます。

4. 合挽きの割合も思いのまま。脂身を足せばジューシーな餃子や小籠包の具に。
健康に気を使う人は赤身を多くしたりと自由自在。
5. お米を砕いて作る米粉も簡単に作れます。クッキーやおやきなどの材料として使えば食物アレルギー対応レシピにもなります。

6. イワシハンバーグ。骨ごと挽くのでカルシウムがたくさんとれます。
- 仕様
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- 商品コードZJ-B2
- 製品名vikuraマルチクッカー
- 電源AC100V 50/60Hz
- 消費電力150W(50Hz)/140W(60Hz)
- 定格時間15分
- 本体寸法幅192×奥行き280×高さ218(mm)
※搾り出し部組み込み時
幅192×奥行き400×高さ321(mm) - 質量約5.2kg
- コード約1.4m
- 材料の種類
■マルチクッカー
本体・ノズル・前カバー:ABS樹脂
スクリュー・ストレーナー:PEI樹脂、ステンレス
ドラム:PET樹脂
カップ・押し棒:PP樹脂
ブラシ:ABS樹脂、ナイロン
こし網:ABS樹脂、ステンレス
■マルチクッカー用ミンチドラム(別売)
ノズル・前カバー・ホッパー・レバー:ABS樹脂
カッタープレート・カッター:ステンレス
ドラム・スクリュー・ストレーナー:PC樹脂
押し棒:PP樹脂 - 生産国韓国
※ 製品の仕様および外観は、改良のため予告無く
変更させていただく場合があります。
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